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2012年 03月 15日
少しずつ、少しずつ、春。 風は冷たいですが、陽射しがうららかになってきました。 明日3月16日は長居公園近くの「ギャラリー・キットハウス」さんにて パンの販売を行います。 十八穀米ブレッド お気に入りの雑穀を練りこんだ、もちふわパン。 噛みしめるほどにじんわりと、旨みが広がっていきます。 パンドミー プレーン さすが、春は酵母がご機嫌。 午前中はのんびり発酵~~でしたが、午後、焼きに入ると勢いが増してきました。 ほうれん草&チーズ 旬のやわらかいほうれん草を茹でてから、生地に練りこみました。 パルメザンチーズもたっぷりと配合しています。(写真なしで失礼します~~) *~~~*~~~*~~~*~~~*~~~* 3月4日は、ごろ合わせで「さん(3)しん(4)=三線の日」。 沖縄では日がな一日、三線を楽しむイベントがあちらこちらで催されるとか。 それにならって、私たちのグループの母体「大阪三線クラブ」でも 所属メンバー100名以上が一堂に会して「感謝祭」を行いました。 さらに一週間後の3月11日、練習場の学習センターでの春まつり、「ときめきステージ」。 大正琴、フラダンス、ダンス、朗読、太極拳、コーラス・・・・ さまざまなグループさんが、日本にとって特別なこの日に思いを込めて、 日ごろの成果を発揮されます。 偶然にも二週連続での三線演奏。 今までにないほどの集中力と結束力で、楽しいステージに仕上がりました。 唄うって、素晴らしいなぁ~と改めて実感した春であります。
by chigo_e
| 2012-03-15 21:58
| bread
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