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2012年 06月 21日
連日の大雨で、心配な状態が続いています。 大阪も、今夜からさらに豪雨になるとか…。 落ち着かない夜になりそうです。 みなさまもお気を付けください。 明日22日は、長居公園近くの「ギャラリー・キットハウス」さんにて パンの販売を行います。 どうか雨が小やみになりますように。 パンドミー・プレーン 酵母がとても元気で、型からぐんぐん盛り上がりました。 ライ麦・ナッツ・あん 初夏はなんだかライ麦のほのかな酸味がいいですね~。 生地にナッツを混ぜ込み、あんを包みました。 ライ麦・クランベリー 同じくライ麦生地に、甘酸っぱいクランベリーとレーズンを 混ぜ込んでいます。噛みしめるほどに、旨み広がります。 ドライトマト・チーズ セモリナ粉配合の生地に、ドライトマト、バジルを混ぜ込み、 クリームチーズを包みました。ランチにどうぞ! ~~~*~~~*~~~*~~~*~~~*~~~*~~~ 先週末より、地元中学校の「朝の読書タイム」に、絵本の読み聞かせに通っています。 8時25分からわずか10分間ですが、短い時間だからこそ、読むほうはギュッと集中~~。 生徒たちも、始まりのベルが鳴る前に、机を教室の後ろに寄せて、 きちっと座ってくれています。(朝早くから、大変だわ!) 中学生たちの反応は、さすがに小学生のようにダイレクトとはいきませんが、 なにか少しでも心に残れば…と気持ちを込めて。 おかげで、めっきり早起きにもなりました。
by chigo_e
| 2012-06-21 19:30
| bread
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